Ces couverts uniplats datent du tout début du XIXe siècle. Le poinçon de contrôle est un coq dressé pour Paris de 1798 à 1809, le Maître orfèvre est Rousseau Louis Claude dont l' enseigne était « le couvert » au 7 rue Saint Éloi à Paris, son insculpation a été enregistrée en 1803 et son poinçon comprend ses initiales L.C.R. dans un losange surmonté d'un gland entouré de deux étoiles.  Le poinçon de la garantie de Paris est une tête d'homme barbu entourée du chiffre 85. Ces couverts ont été recensés quelques années plus tard et cette recense est matérialisée par une tête d’Hermès. Les manches portent les initiales du propriétaire A.T.
Époque Empire.
Poids 170 gr.